DESSORADOR DE IOGURTE
O Dessorador foi desenvolvido para facilitar o preparo do Iogurte Grego Caseiro.
A sua função é filtrar o soro do iogurte (a parte líquida), para que obtenha o grego ou coalhada, que é o iogurte mais encorpado e cremoso, com menos açúcar, menos carboidratos e mais proteína em comparação com o iogurte regular.
Benefícios do Iogurte Grego
Rico em proteínas. O iogurte grego pode ter 1,5 a 2 vezes mais proteínas que o iogurte comum, isso mantém a sensação de saciedade por mais tempo.
Fácil digestão. Pelo fato do iogurte grego conter menos carboidratos do que o iogurte normal, ele tem menos lactose, que é o açúcar contido nos produtos lácteos que causa problemas digestivos em muita gente.
Versatilidade. Iogurte grego poder ser usado em muitos pratos tanto os salgados quanto os doces, devido a sua textura espessa e sabor rico, pode ser usado como um substituto para o creme de leite na cozinha.
Probióticos. O iogurte grego, contém probióticos, que são microorganismos vivos. Essas bactérias ajudam a melhorar a função digestiva e o sistema imunológico, além de muitos outros benefícios para a saúde.
Curiosidades: O soro do iogurte que resta é rico em nutrientes, pobre em calorias e pode substituir o líquido em receitas como bolos, pães ou gelatinas com ótimos resultados.
É a partir desse soro que a indústria prepara o Whey Protein,suplemento protéico bastante utilizado por quem pratica exercícios.
Características Técnicas do Dessorador:
- Capacidade: 1 litro
- Material: Polipropileno – Livre de Bisfenol-BPA
- Cor: Transparente
- Altura do Dessorador Montado: 28,5 cm